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AVANT/APRÈS : Le trajet à la boulangerie

Mon péché mignon, là où on l’on trouve l’indispensable compagnon de tout repas : le Pain !

Avant

  • Distance boulangerie / maison = 350 m
  • Trajet à pied = 3’19
  • Horaires = 7:00-13:00 15:45-20:00 tous les jours. Fermeture le mardi
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Après

  • Distance boulangerie / maison = 2,6 km
  • Trajet en voiture = 3’06
  • Horaires = 7:00-14:00 15:00-20:00 tous les jours. Fermeture les dimanches et lundis
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Conclusion

On ne met pas plus longtemps du moment que l’on y va en voiture. (La dépendance à la voiture est établie… à la campagne, c’est comme ça).

Évidemment, le paysage n’est pas tout à fait le même… et encore, là vous n’avez pas vu les faisans qui sont souvent au bord de la route, ou la buse qui les toise en se moquant un peu.

MAIS CE N’EST PAS LE TRAJET LE PROBLÈME… c’est la qualité… Nous avions en Essonne un boulanger hors pair. Son pain, ses viennoiseries et ses pâtisseries étaient d’une excellente qualité. Il expérimentait avec des farines, des ferments, toujours des pains spéciaux… bref… une perle.

Là… il y a deux boulangeries côte à côte, les deux sont juste… ignobles ! On a essayé un peu tous les pains… rien à faire. Quant aux pâtisseries, c’est simple : ce sont celles d’Intermarché sorties de leurs barquettes en plastique et mises en vitrine.

On a fait tous les boulangers du coin, et force est de constater que nous étions TRÈS chanceux à Vigneux… On a fini par trouver trois adresses avec du bon pain, mais respectivement à 9,3 / 9,5 / 16,9 km…

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AVANT/APRÈS : Le centre-ville

Le lieu des commerces et de la vie sociale (enfin ça… OSEF…)

AVANT

  • À 500m de la maison
  • 3 min à pied
  • Commerces et services :
    • Boulangerie
    • Pharmacie
    • Boucherie
    • Charcuterie / traiteur
    • Épicerie
    • Bar
    • Bar-Tabac
    • Bar à chicha
    • Fleuriste
    • Auto-école
    • Poste/mairie annexe
    • Opticien
    • Petit marché 2x par semaine
    • Distributeur de billets

APRÈS

  • À 2,5 kms de la maison
  • 3 min en voiture / 10 min en vélo / 25 min à pied
  • Commerces et services :
    • Boulangerie (x2)
    • Pharmacie
    • Superette
      • Boucherie
      • Charcuterie / traiteur
      • Épicerie
      • Poste relais
    • Bar
    • Bar-Tabac
    • Mairie / Bibliothèque
    • marché 1x par semaine
    • Banque (distributeur de billets)
    • Maison médicale
    • Coiffeur
    • Plombier / chauffagiste
    • Institut de massage
    • Chambres d’hôtes
    • Église

CONCLUSION

Il faut passer à la voiture (ou être motivé/courageux en vélo ou à pied), moyennant quoi le temps est le même.

Les services sont équivalents (en tout cas dans ce qui nous intéresse), SAUF… Il y a deux boulangeries au lieu d’une, mais SANS AUCUNE COMPARAISON possible avec notre ancien boulanger… ce mec est un tueur, on a eu beaucoup de chance toutes ces années, impossible de retrouver un aussi bon pain dans toute la région !

Et l’ambiance, bon… chacun ses goûts, mais ici quand on regarde quelqu’un, il répond « bonjour », pas « salle chienne » comme c’est déjà arrivé à Vigneux…

C’est aussi désormais nettement moins passant et bruyant.